レモングラス

妹がくれたひいきにしているハーブガーデンのレモングラス。
細かく切って、ハーブティーにしてみました。
レモングラスはトムヤムクンには欠かせない食材です。

ハーブティーにすると胃腸にいいらしい。ガスが溜まったりしたときにはテキメン効果アリとのこと。
また、寝つきが悪いときにも効果があるそう。

こういう味、大好きです。